Fisch kaufen und zubereiten lassen frischer Fisch zubereitet in Santa Catalina Bar d´es Mercat Palma

Fisch kaufen und zubereiten lassen

noch frischer geht es kaum aber in der Markthalle von Santa Catalina im Inn Viertel von Palma kann man trotz des ganzen Trubels der an einigen Tagen herscht an dem Fischstand auf der linken Seite den fangfrischen Fisch oder Meeresfrüchte kaufen und direkt auf der rechten Seite an der Tapas Bar zubreiten lassen.

Wie an vielen Tagen der Woche herscht im Mercat de Santa Catalina ein buntes Treiben und vom höhren sagen meinen wir zu wissen, das wir hier den Fisch frisch kaufen können und uns ihn an der Bar nebenan zubereiten lassen können.

Auf meine Frage bekomm ich eher ein verwundertes Gesicht zu bekommen das mich fragt – si claro porque no – naja man muss ja vorher fragen, oder nicht. Wir entscheiden uns für eine Meerbarbe und bekommen für ein paar Euro drauf noch ein bischen Tintenfisch dazu, also ganz einfach – Fisch kaufen und zubereiten lassen.

Wir setzen uns auf die rustikalen Barhocker der Tapas Bar d´es Mercat und auch hier sagt man uns das es kein Problem ist. Wir bekommen Brot und Aioli gereicht und als erstes wird uns der Tintenfisch zubereitet.

Super frisch und lecker wird er auf den Grill angerichtet und schmeckt hervorragend.

Zeitgleich wird der Fisch gegrillt und dann wird uns gesagt das wir an einem anderen Stand auch hätten Gemüse kaufen können, was sie uns auch zubereitet hätten. Na hätten wir das gewust. Aber auch ohne weitere Zutaten schmeckt der frische Fisch auch nur mit Zitrone die wir natürlich auch noch dazu bekommen.

Fisch kaufen und zubereiten lassen – Dazu gibt es für jeden 2 Weisswein und nach dem Essen ein Cortado und wir sind dann doch sehr überrascht als wir die Rechnung bekommen. 12.50€ für das Grillen – 2 Wein – 2 Cortado

Wie kommen auf jeden Fall wieder, sogar gerne und das nächste Mal kaufen wir noch Gemüse von den anderen Ständen dazu.

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